האיש שבא לסעוד

”כבר חודש שאני מפנטז על המבורגר אמיתי”, אמר לי הקרניבור הפרטי שלי, מתכונן ליציאה לאימון היומי שלו, כששאלתי מה הוא רוצה שאכין לו לארוחת ערב.

ביקורת המסעדות של mcity. ככה סתם בצהריי יום חול, הודיעה לי מיכל חברתי הטובה: ”בטלי את כל התכניות שלך הערב. קבעתי לנו דייט במסעדת ענבה!”. ”נהדר”, הרמתי את הכפפה, ”גם ארוחה טובה וגם בילוי עם החברה הכי טובה. קניתי!”.

בתחילה חשבתי, מה לנסוע עד יהוד בשביל מסעדה המכונה ”לחם ויין”, שם שמזכיר לי יקב ומאפייה, זה לא.... לא לא, אבל משהו בבטן אמר לי, אח’שלי, אם הלחם והיין נמצאים בסביונים של יהוד ואתה תוותר על זה, עוד תאכל את הלב במקום לחם ותשתה...

במדינה שבא הכל קשור לצבא ולבטחון וכל שקמיסט הוא שושואיסט. המוסד לסנדוויצ’ים מיוחדים הוא מקום שחובה שיהיה. היינו מספרים לכם  למה אבל אז נצטרך להרוג אתכם. נו טוב , שכנעתם אותי

גסטרו בר בריטי חדש נפתח בגבעתיים ומכיוון שתמיד רצינו להיות מקורבים איכשהו לנסי צ׳ארלס- לא היו מאושרים מאיתנו ומיידד הותאנו את המבטא הבריטי, רצנו על נעלי עקב ושמלה אלגנטית אל המקום כדי לפגוש את המלכה.

משהו השתנה בטייסטינג רום, הצוות, האווירה האנשים. אולי זה הזמן שהבשיל את המקום אבל הכל סוף סוף התאחד לכדי משהו מושלם ונכון וברגע שנכנסים - לא רוצים שהערב הזה יסתיים

פירות, קפה בדואי, תה מתוק בטירוף ומיני מתוקים תמצאו כמעט בכל פינה ובבוקר תתכוננו לארוחה שתכלול גבינות רכות, ביצים, לחם מטוגן, קורנפלקסים, יוגורט, פירות יבשים פיתו ולחמניות טריות, ממרחי שוקולד וירקות

מכל טוב הארץ סלט קינואה, סלט עלים עם גבינת רוקפור ושיפודי ירקות. השבוע החלטנו להתמקד במנות עמוסות בריאות וטעם

לפני כשש שנים החלטתי עם חברה, שאת הטיול השנתי שלנו אנחנו עושות הפעם ביעד מעט יותר אקזוטי ושמנו פעמינו לגאורגיה.

דווקא עכשיו, שניה לפני שהקיץ נכנס ושורות המטיילים שיגדשו את השבילים והמסעדות, דווקא עכשיו כשמזג האוויר לא סגר על עצמו ואנחנו נהנים מאווירה של קיץ תאילנדי רק בלי האננס והשייקים, דווקא עכשיו כשיש פריחה מדהימה והמסעדות עדיין לא כשרות לחלוטין. דווקא עכשיו זה הזמן להבריז...

אמנם אין מספיק שבועות בשנה כדי לספר לכם על מה שקורה ומתחדש ללא הרף בשוק הכרמל, אבל כמו שהבטחתי הנה עוד שני מקומות שיתנו לכם לחוות את השוק בקטע אחר.

ביקור קסום בירושלים שכולו על טהרת האוכל גילה לנו שירושלים זה לא רק מחנה יהודה, ודווקא 2 המסעדות הכשרות התגלו כהצלחה קולינרית שעינגה אותנו לא פחות מאף מסעדה בתל אביב.

מתי לאחרונה הסתובבתם בכיכר דיזינגוף? כן כן, היא עם המזרקה לשעבר. אם עשיתם זאת בשנה וחצי האחרונות אין מצב שפספסתם שכמעט תמידית צד אחד שלה עמוס עד מפוצץ בשלל אנשים שותים ונהנים בגלל הביר-גארדן שנפתח במקום.

יש לא מעט מקומות לשבת לדרינק באיזור של שוק הכרמל אבל, חוץ מהמנזר המיתולוגי, רובם יותר הולכים לכיוון השכונתי ונראים כמו פאב קפה שכונתי שזמין בכל שעות היום. אבל עכשיו,  נפתח לו בר אוכל מתוקתק

כבר תקופה לא קצרה שכל איזור שוק הכרמל וכרם התימנים נשאר בעניינים. לא משנה מה קורה בשאר העיר, האיזור הזה שומר על אנרגיות, תמיד מתחדש, תמיד עובד ולא משנה מתי תקפצו לשם אם בצהרי יום חופש שהברזתם מהעבודה כי אתם ״חולים״ או בערב, תמיד...

קלמטה היפואית חוגגת 7 שנים, מסעדת גרקו מגיעה להרצליה, הנתחים הגדולים מגיעים לאשדוד והפאיות חוגגות בויקי כריסטינה. ינואר לוהט

סילבסטר בתל אביב

לפני כשבועיים נפתחה לה מסעדת הבשרים הכשרה ״ניו יורק סטייק האוס״ שמתכננת לשים לכם על הצלחת את הסטייק הכי גדול שתוכלו לאכול. 

אם יש משהו שזכור לי מהשנה שטיילתי במזרח, זה שאני לא סובלת את הודו. לא התחלה מעודדת אבל חכו להמשך.

יש משהו במתחם הססגוני של שוק הפשפשים ביפו שתמיד עובד. אי אפשר להתווכח עם זה. כל פעם שבא לי לצאת למקום עם קצת אנרגיה, דרינק ואוכל טובים אני פשוט מתייצבת באיזור ומתחילה לשוטט, הרעש הכיפי של אנשים אוכלים וצוחקים...