למה מומלץ לבדוק נשאות ל-MTHFR
הכותבת הינה מור מרים ליברמן, מומחית לשילוב בין תדרים ותודעה נטורופתית כ-18 שנה, מאזור חיפה. 70% מהאוכלוסייה סובלים מהשפעות מוטציית MTHFR האם גם את? גלי איך לשפר את הבריאות שלך!
למה מומלץ לבדוק נשאות ל-MTHFR?
60%-70% מהאוכלוסייה עשויים לשאת מוטציה גנטית בגן MTHFR, שעלולה להיות קשורה לאתגרים בריאותיים שאתם חווים. זיהוי הנשאות אינו גזירה אלא הזדמנות: באמצעות הבנה וכלים מתאימים, ניתן לשפר את הבריאות ולנהל את ההשפעות של המוטציה בצורה יעילה.
מוטציות מסוימות בגן שמקודד את MTHFR גורמות לייצור אנזים בעל פעילות ירודה > מה שעלול לגרום לצבירתו של הומוציסטאין, במיוחד כשרמת הפוליאטים נמוכה.
רמה גבוהה של הומוציסטאין (מעל 13umol/L) עלולה להכפיל את הסיכון לפתח מחלה או סיבוכים.
בדיקה גנטית לMTHFR יכולה לספק מידע לגבי סיבות אפשריות לעודף הומוציסטאין, ובכך לתת אפשרויות טיפול במצב ודיאטה מתאימה- עלייה בצריכת פוליאטים בשילוב ויטמינים מתאימים.
הבדיקה פשוטה, והתוצאה יכולה להסביר תסמינים כמו עייפות כרונית, חרדה, בעיות קשב וריכוז, כאבי ראש, דלקות, ועוד. האם הייתם לוקחים אחריות ומשנים את חייכם אם הייתם יודעים שיש פתרון?
מי מומלץ שיבדק?- אנשים עם רמת הומוציסטאין גבוהה, אנשים עם היסטוריה משפחתית של מחלות לב, שבצים וקרישיות יתר ואנשים שנשקלת עבורם אפשרות לטיפול מתמשך בMethotrexate.
מה זה בעצם MTHFR?
MTHFR (Methylene Tetra Hydro Folate Reductase)
זה הוא אנזים קריטי לתהליך המתילציה- תהליך המטאבוליזם של פולאטים והומוציסטאין.
תהליך המאפשר לגוף להשתמש ברכיבי תזונה חיוניים יותר- תוצר הפירוק באמצעות MTHFR מעבד את ההומוציסטאין (חומצת אמינו שעלולה להיות רעילה) למטיונין (חומצת אמינו שימושית וחיונית).
כאשר קיימת מוטציה (פגם גנטי) בגן האחראי על האנזים, תפקודו נפגע, רכיבי התזונה החיוניים לא מונגשים לגוף והם אינם יכולים לבצע את עבודתם החשובה, מה שעלול להוביל לבעיות בריאותיות הקשורות לרמת הומוציסטאין גבוהה / חוסר במטיונין / MTHFR לא סטנדרטי, כמו:
- דלקות כרוניות
- בעיות במערכת העיכול
- כאבי ראש ומגרנות
- פיברומיאלגיה
- עייפות כרונית, שינויים במצבי הרוח, דיכאון או חרדה
- בעיות פריון ופגמים בהתפתחות העובר בהריון
- מחלות אוטואימוניות
- מחלות קרדיווסקולריות (לב וכלי דם), כמו ל"ד גבוה, פקקת ורידים ועורקים
- שבץ מוחי
- דימנציה
- סוגי סרטן שונים
- ADHD
- התמכרויות
- השמנה, סוכרת
- הרעלת Methotrexate בזמן טיפול בסרטן
תזונה כבסיס לניהול MTHFR
המפתח לטיפול במוטציה הוא תזונה מותאמת ותוספי מזון חיוניים.
- ריבופלבין (ויטמין B2):
- תפקידו- לסייע בשיפור היכולת של MTHFR לייצר מתילפולאט
- מינון מומלץ: 5 מ"ג ליום.
- מקורות תזונתיים: כבד, בשר אדום, חלקי בשר פנימיים, פטריות, גבינה, ביצים, סלומון ואצו, שומשום, נבט חיטה או סובין חיטה.
- תוסף מומלץ: נוזלי, מסוג free riboflavin ולא Riboflavin 5’-phosphate.
- מינונים שבועיים- 28 גרם כבד (לא יותר מ8 חלקי כבד בשבוע), 56 גרם של איברי פנים (כליות, לבבות או שקדים), או 200 גרם של בשר אדום, גבינה, ביצים, סלמון, פטריות, אצות, שומשום, נבט חיטה או סובין חיטה.
נסו להגיע ל5 מנות יומיות של מזון זה ולצרוך ריבופלבין דרך תיסוף במידה ואינכם מגיעים לכמות המספקת - פולאט (ויטמין B9):
- מינון מומלץ: 400-600 מיקרוגרם ליום לפולאט, או בצורת מתילפולאט 400 מיקרוגרם פעמיים ביום.
- מקורות תזונתיים: עלים ירוקים, קטניות וכבד.
- תוסף מומלץ: התוסף האידיאלי הוא מסוג DFE methylfolate, also known as 5-MTHF or L-5-MTHF, or L-5- methyltetrahydrofolate.
- מומלץ לחלק את הצריכה לאורך היום בכמה ארוחות כדי להבטיח זמינות רציפה של מתילפולאט בגוף.
- מינונים- 2-3 מנות ביום של 100 גרם כבד, קטניות (כולל מי הבישול), סלט עם עלים ירוקים חיים. חשוב להשתמש בירקות טריים ולא משומרים או קפואים ואין לשוטף את הירקות לאחר החיתוך.
מומלץ להוסיף מנה נוספת לצמחוניים, לטבעוניים, לנשים בגיל הפריון ולנשים בהריון או מניקות. - טרימתילגליצין (TMG):
- תפקידו- תומך במעקף של האנזים הפגוע ומסייע בתהליך המתילציה.
- מינון מומלץ: 500 מ"ג פעמיים ביום, רובם מהמזון.
- מקורות תזונתיים: כבד, בשר אדום, דגים, פיסטוקים, קינואה, אמרנט, שעועית מנומרת, סלק, כוסמת, אגוזים וזרעים.
- תוסף מומלץ- כף אחת של לציטין ביום.
- מינונים- בכדי להגיע למינון הנדרש של TMG עליך לצרוך באופן יומי שניים מהאופציות הבאות:
40 גרם כבד בקר; 44 גרם כבד עגל; 62 גרם כבד הודו; 71 גרם כבד עוף;
143 גרם סלמון; 135 עד 285 גרם של רוב הבשר או הדגים;
185 גרם פיסטוקים; 24 גרם קינואה, אמרנט או שעועית מנומרת;
215 גרם זרעי דלעת או אגוזי קשיו; 250 גרם צנוברים, אדממה, כוסמת, גרעיני חמניות, בוטנים או שקדים; 25 גרם נבט חיטה; 37 גרם סובין חיטה; 57 גרם סלק משומר; 83 גרם קמח שיפון כהה; 105 גרם תרד קפוא; 112 גרם סלק נא; 140 גרם קמח כוסמין מלא. - קריאטין:
- תפקידו- מסייע בהפחתת הצורך במתילפולאט
- מינון מומלץ: 1 גרם ליום.
- מקורות תזונתיים: בשר שריר (לא איברי פנים)
- תוסף מומלץ- קריאטין מונוהידראט- באבקה או בכמוסות.
- מינונים- 900 גרם בשר שריר מדיום רייר. אבל יש לקחת בחשבון- צריכה גבוהה של בשר מעלה את צרכי הגוף בגליצין ויש לאכול על כל 100 גרם חלבון- 3 גרם של גליצין ביום. לחלופין, דרך קלה יותר היא השלמה באמצעות התוסף תזונה.
- גליצין:
- תפקידו- חשוב לאיזון מערכת המתילציה ולשמירה על יציבות נפשית ואנרגטית. רמות נמוכות של מתילפולאט מובילות לאובדן גליצין, ולכן חשוב להשלימו.
- מינון מומלץ: 3 גרם לארוחה.
- מקורות תזונתיים: ג’לטין, קולגן או מרק עצמות.
- תוסף מומלץ: גליצין באבקה.
- מינונים: 10 גרם ג׳לטין, 10 גרם קולגן, 3 גרם אבקת גליצין, או כוס אחת של מרק עצמות המכיל 10 גרם חלבון.
ויש עוד צורך בחומרים מזינים רבים אחרים שינתנו במינונים הנכונים בזמן טיפול מול מטפל מסודר שידאג לתזונה היומית שלכם, בכדי לשמור על מערכת המתילציה העובדת בצורה התקינה ביותר.
ויטמינים כמו- B1, B3, B6, A
ומינרלים כמו- ברזל, זרחן, גופרית, מגנזיום, אשלגן, אבץ וקובלט.
פרוטוקול זה יספק מענה לחוסרים הקיימים כאשר תינתן התמיכה המתאימה, וכל צורכי הגוף מבחינת ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן חיוניות, וכמויות מאוזנות של חלבונים, פחמימות, שומנים וקלוריות יתמלאו באופן מיטבי.
כללי תזונה תומכים במידה ואין הגבלה תזונתית כלשהי-
- חלבון:
גוונו בין בשר מרעה איכותי, דגי ים, ביצים אורגניות ומוצרי חלב איכותיים אמיתיים.
כמות החלבון האידאלית היא 1/2 עד 1 גרם חלבון על כל ק"ג משקל גוף, אבל אם סובלים ממשקל עודף, חשבו לפי משקל היעד.
לצמחונים וטבעונים, הקפידו לשלב דגנים מלאים (קינואה, כוסמת, דוחן, גריסים, שיבולת שועל, שיפון, אורז מלא או בר וכד’) וקטניות (עדשים, חומוס, סויה טופו, אפונה, שעועית, מאש). - פחמימות איכותיות:
העדיפו דגנים מלאים, קטניות, ירקות שורש ופירות.
אכלו כמות גדולה של ירקות ביום וגוונו בצבעים אדום, כתום, צהוב, סגול, לבן וירוק.
שילוב ירקות עליים ירוקים בתזונה היומית הוא קריטי- חיים, מאודים, מבושלים, מוקפצים או צלויים. - סידן:
צרכו כ-1000 מ"ג סידן ביום מהתזונה שלכם-
ממוצרי חלב, עצמות דגים קטנים משומרים כמו סרדינים,
לטבעונים, ירקות כמו כרוב, כרובית, תרד, ברוקולי, קייל, עלי לפת, עלי סלק, במיה, בצל ירוק, סלרי, שומר, כרוב ניצנים, חסה, אספרגוס, קולרבי. שעועית, תאנים
כמו כן גם טחינה מלאה, שומשום, אגוזים, שקדים וקטניות- לוביה, שעועית לבנה, שעועית חומה, אזוקי, חומוס, אפונה, עדשים.
גם סויה ומוצריה כמו טופו, ממרחי סויה ומשקאות סויה- מועשרים בסידן. - תמיכה עם מזונות המסייעים בעיכול:
ג’ינג’ר, ירקות מותססים, קומבוצ’ה, חומץ תפוחים איכותי ואורגני ותוספי אנזימי עיכול יכולים לשפר את הפירוק והספיגה של רכיבי התזונה החיוניים.
למה?- הרי כל אותם חומרים מזינים עליהם דיברנו עד כה, שימושיים רק במידה ומערכת העיכול ותהליך הפירוק והספיגה מתבצעים ומתפקדים היטב.
למה חשוב לטפל?
פעילות תקינה של האנזים MTHFR תומכת בבריאות פיזית ונפשית:
- הפחתת דלקות העלולות לנבוע מתגובות אלרגניות או עודף היסטמין בדם.
- שיפור תפקודי עיכול, שמירה על הכבד וניקוי רעלים אפקטיבי
- שמירה על יציבות סוכר בדם
- מניעת תסמינים נפשיים כמו חרדה ודיכאון, מניעת מחשבות שליליות טורדניות
- שיפור אנרגיה ותפקוד מנטלי
- שמירה על רמת אנרגיה תאית יעילה, חוזק הגוף וחיוניות.
לסיכום
פגם גנטי ב-MTHFR אינו מחלה אלא קריאה להתאמה אישית. בדיקה לזיהוי נשאות יכולה לשנות את חייכם.
באמצעות פרוטוקול תזונתי ותוספים אלו הניתנו במאמר זה, תוכלו לתמוך בגופכם, לשפר את בריאותכם ולהרגיש טוב יותר בכל יום.
הבחירה בידיים שלכם – התחילו עכשיו את המסע לשינוי אמיתי.
רוצים הפניה לבדיקה או טיפול מקיף בתופעה?- מוזמנים ליצור קשר טלפוני.
מור מרים ליברמן- נטורופתית, תדרים ותודעה
פרוטוקול הטיפול שצירפתי למאמר זה הם של ד׳׳ר כריס מסטרג׳ון ואמיר פרלמן אשר בגישתם, חזית הטיפול היא התזונה.
יש לכם עוד שאלות לרפואת תדרים, מור מרים ליברמן, חיפה והצפון? כנסו!
0525057171 המיניסייט שלי
0525057171
| דברו איתנו ב | |
| רוצים עוד פרטים? כנסו! | |
